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據北京奧組委餐飲處相關(guān)官員日前透露，奧運期間北京將負責31個(gè)競賽場(chǎng)館、43個(gè)訓練場(chǎng)館、13個(gè)非競賽場(chǎng)館、6個(gè)外省市場(chǎng)館及奧運村等的供餐，還有108家簽約酒店的早餐，在奧運盛會(huì )期間每天僅觀(guān)眾預計就達700萬(wàn)人，一次性餐具的需求量是相當大的。奧運會(huì )代表著(zhù)國家形象，是zui有可能示范應用生物降解產(chǎn)品的現實(shí)市場(chǎng)，其倡導的環(huán)保理念對公眾的影響更是一筆無(wú)法估量的財富。 
 
  　　據了解，北京奧運會(huì )期間將產(chǎn)生1萬(wàn)噸以上垃圾，包括4%的塑料垃圾，如果采用傳統的不可回收塑料制品將對環(huán)境造成很大的負擔。為此，經(jīng)過(guò)招標采購，7月8日北京奧運會(huì )有關(guān)機構與南京比澳格公司正式簽訂合同，奧運比賽場(chǎng)館和奧運村需要的570萬(wàn)個(gè)垃圾袋全部采用該公司的全生物降解塑料袋。這種塑料袋以玉米淀粉為原料，丟棄后72天內即可自然分解為二氧化碳和水，不會(huì )對環(huán)境造成任何污染。此外，奧運會(huì )舉辦期間，在集中用餐地點(diǎn)將有選擇地使用生物降解塑料餐具，而在使用一次性餐具的場(chǎng)所將全部使用生物降解塑料餐具，所有的垃圾袋都將使用生物降解塑料制品。同時(shí)，奧運場(chǎng)館所需的約10萬(wàn)把臨時(shí)塑料座椅也將由生物降解塑料制造。 
 
  　　生物降解塑料已經(jīng)在多屆奧運會(huì )和大型博覽會(huì )上得到成功使用。其中，2000年的悉尼奧運會(huì )已大量使用了環(huán)保生態(tài)塑料，在澳大利亞促進(jìn)了生態(tài)材料的產(chǎn)業(yè)化。2002年的美國鹽湖城冬奧會(huì )和2005年的日本世博會(huì )及2006年的意大利都靈冬奧會(huì )，也都有使用生物降解塑料的先例。 
 
  　　北京奧運會(huì )作為有可能大規模應用生物降解材料制品的示范場(chǎng)，對綠色環(huán)保的消費理念具有重大意義。北京奧運會(huì )將大量采用生物降解材料制品如塑料袋、一次性餐盒及臨時(shí)塑料桌椅等，極大地激發(fā)了生物降解材料產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)熱情。
 
  　　但不少業(yè)界企業(yè)反映，與奧運會(huì )短暫的可降解材料市場(chǎng)“盛宴”相比，企業(yè)更看重“奧運后”經(jīng)濟效應，及生物降解材料產(chǎn)業(yè)在奧運會(huì )巨大示范和宣傳效應帶動(dòng)下，值得期待的持續穩定增長(cháng)。中國臺灣瑞旗公司董事長(cháng)特別助理潘威志說(shuō)，很多生產(chǎn)生物降解制品的企業(yè)并不是指望在奧運會(huì )上*，而是想借奧運會(huì )和上海世博會(huì )契機讓廣大公眾認識到生物降解材料的優(yōu)良性能和環(huán)保優(yōu)勢，這樣對企業(yè)來(lái)說(shuō)在中國才有未來(lái)的經(jīng)濟效益。北京漢諾科創(chuàng )公司董事長(cháng)程國仁博士更是看中了“奧運后”經(jīng)濟，他認為，通過(guò)綠色奧運的契機，可以使農業(yè)、工業(yè)、紡織業(yè)等很多領(lǐng)域真正使用上生物降解制品。奧運會(huì )過(guò)后，很多企業(yè)就可以大力開(kāi)發(fā)與生物降解制品相關(guān)的產(chǎn)品，進(jìn)入尋常百姓的生活。比如，生物塑料鉛筆盒、淀粉全生物降解拼插及剪貼兒童玩具等等。這種特性的物品，不會(huì )對孩子有任何毒害。 
 
  　　據了解，目前國內可降解材料及制品行業(yè)一批企業(yè)已脫穎而出。武漢華麗環(huán)?？萍加邢薰旧a(chǎn)的由葡萄糖組成的可塑淀粉生物降解塑料，可用于一次性餐具、酒店用品、工業(yè)包裝等領(lǐng)域，市場(chǎng)推廣良好；寧波天安生物材料有限公司生產(chǎn)的一種由微生物合成的可降解的聚羥基脂肪酸酯塑料，具有很好的抗熱濕氣性能，可以在食品包裝上大顯身手；內蒙古蒙西分子材料有限責任公司研制開(kāi)發(fā)的二氧化碳聚合物降解塑料，用在農業(yè)地膜上效果很好；中國臺灣瑞旗生物科技股份有限公司生產(chǎn)的運用玉米等植物淀粉發(fā)酵后，再經(jīng)過(guò)聚合制造出的植物塑料聚乳酸特別適用于餐飲用品、服裝制造等領(lǐng)域；浙江海正生物材料股份有限公司研制生產(chǎn)的聚乳酸是一種玉米塑料，可制成高性能的一次性碗、盤(pán)、杯、叉、刀、勺等；中科院理化所國家工程塑料中心開(kāi)發(fā)的全生物降解塑料聚丁二酸丁二醇酯，產(chǎn)業(yè)化勢頭尤為迅速，目前已形成超過(guò)2萬(wàn)噸/年的生產(chǎn)能力，并已入選北京奧運會(huì )作為一次性餐具的材料。 
 
  　　業(yè)界專(zhuān)家預計，在未來(lái)幾年內，國內生物降解塑料在一次性包裝領(lǐng)域的需求量將達約150萬(wàn)噸/年，在無(wú)紡布領(lǐng)域將達30萬(wàn)～60萬(wàn)噸/年，在農業(yè)地膜領(lǐng)域將達約100萬(wàn)噸/年，在一次性日用雜品和部分材料領(lǐng)域將達約50萬(wàn)噸/年……可降解塑料在中國市場(chǎng)潛力巨大。